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Tour de Canopy “Wingnuts” – Manteniéndolo en Familia y Haciéndolo Sentir a Usted Parte de Ella

SAMARA – Tomándose un descanso de su cocina, Deborah, la administradora y matrona de Wingnuts, sale de su casa y nos presenta a nuestros guías del día, Manu y Freddy; Manu es uno de sus tres hijos, quienes trabajan en el negocio familiar, y Freddy es un nativo de Hojancha a quien Deborah se refiere afectuosamente como “[su] otro hijo”. Hace más de 13 años estos dos hombres construyeron con sus propias manos las 10 plataformas y colgaron los 11 cables que hoy en día forman el Wingnuts Canopy Tour), y desde entonces han estado guiando tours juntos. Mas >

Día de los “Enamorados” con el cantante de Jazz Craig Chaquico

Con una nominación al Grammy y 20 álbumes de oro a su haber, Craig Chaquico pasará una semana del mes de febrero en Nosara, realizando dos conciertos en vivo los días 12 y 14 de febrero (Día de San Valentín), así como una función benéfica el día 16 a favor de la vida salvaje de Nosara.

Chaquico se dio a conocer como miembro fundador, compositor y antiguo guitarrista principal del grupo de pop/rock Jefferson Starship.

En entrevista con La Voz de Nosara respondió a varias preguntas sobre su próxima serie de conciertos en Nosara. Mas >

Ladrón de Recetas –Talentosos chefs de la zona: ¡tengan cuidado! – ¡Sus secretos ya no están a salvo!

La víctima del mes: Cynthia Urbina, quien es parte del dinámico equipo de cocina del Gilded Iguana. Matt, Joellen y Dino disfrutan al introducir nuevos ingredientes en la cocina, alentando al personal a ser creativos con los sabores mientras aprenden la preparación de nuevos platillos. Cada miembro del equipo es un apasionado de la comida y de toda la experiencia que involucra estar en la cocina pero ninguno es, por si mismo, “el chef”. El equipo trabaja en forma conjunta, varios especialistas en alimentos que trabajan como los piñones de una maquina bien lubricada, aún durantes las noches de los martes, con 200 o más comensales. Mas >

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