Si alguien alguna vez alguien le hubiera ofrecido chile con vodka en una fiesta, seguro que usted le hubiera respondido que estaba loco. Sin embargo, durante la noche de los miércoles en Playa Guiones, lo cotidiano desaparece y el paladar absorbe nuevos placeres.

Nosara tiene muchos bares, varios de ellos muy bonitos, con vista al mar, excelente servicio y buena música, pero los menúes de tragos solo suelen tener “mojitos”, “Caipirinha”, “Cuba Libre” y “Sangria”. Mas allá de estos clásicos no se va. Para aquellos que vivimos aquí, y cuando de salir se trata, la búsqueda de otros sabores no siempre pasa por la comida. Los cocktails también importan.

Cada miércoles, el Juice Bar del Hotel Harmony rompe los moldes de los bartenders y ofrece tragos como: “Hot Pepper-Tini” (jugo de piña con vodka macerado con chiles panameños), “Pasion-Tini” (maracuyá, jugo de zanahoria y vodka macerado con jengibre), “Earl-tini” (Vodka macerada con te Earl Grey y un toque de lima) o Café-Tini (café orgánico, leche de coco y vodka).

Ahora, no se recomienda abusar, porque el vodka esta presente y luego de dos cocktails, la lámparas colgantes del living estilo “lounge” se mueven sin viento, los cuerpos se hunden en los sillones y uno puede perder la elegancia de la noche. Y Harmony es pura elegancia.

Por ahora, los miércoles continuaran sucediendo únicamente durante el mes de marzo, y ya están confirmados varios cantantes que deleitan con sus shows “unplugged”.

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El funk movió el Gilded Iguana

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